Il y a des matins où tout change.
Où les dossiers restent fermés, les mails en pause, et les équipes se retrouvent ailleurs, ensemble, pour vivre autre chose. Ce matin-là, ils ont laissé de côté leurs routines pour enfiler un tablier car la qualité de vie au travail se cultive… au travers des expériences humaines, sensorielles et inspirantes… Et c’est dans cet esprit que nous avons récemment eu le plaisir d’accompagner le groupe Robertet, acteur emblématique du bassin grassois, dans un team building artistique : L’Art de la Table.
Avec la complicité d’un chef cuisinier passionné, pour un team building made in L’ESAM, aussi surprenant que savoureux.
Une aventure collective, guidée par un chef
Dès les premières minutes, le ton était donné : simplicité, bienveillance et créativité.
Sous l’œil expert et l’accompagnement attentionné du chef, les participants ont embarqué dans une aventure culinaire de l’entrée au dessert. Le menu, conçu spécialement pour l’occasion, a été pensé pour allier plaisir, accessibilité et originalité.
Chacun a mis la main à la pâte, sans mauvais jeu de mots, en préparant des plats équilibrés, beaux et bons, en équipe, avec humour, concentration, et un brin de fierté … le tout dans une ambiance décontractée, loin des écrans et des deadlines.
La magie du dressage de la table
Parce que le plaisir passe aussi par les yeux, l’atelier s’est poursuivi autour de l’esthétique de la table. Comment valoriser les plats réalisés ? Comment composer une ambiance harmonieuse, chaleureuse, élégante ou ludique ? Les équipes ont découvert les secrets d’un dressage soigné, entre créativité et sens du détail.
Couverts, couleurs, matières, placements… reflet de la personnalité du groupe qui l’avait imaginée.
Déguster ensemble, savourer autrement
Enfin, tous se sont retrouvés autour de leurs créations, pour déguster le repas ensemble. Le fruit de leur travail. De leur écoute mutuelle. De leur entraide.
Un moment simple, vrai, profondément humain. Une pause partagée qui fait du bien, qui rapproche, qui marque les esprits.
On a ri, on a discuté différemment, on a pris le temps. Et surtout, on s’est régalés.
Plus qu’un atelier, une expérience d’équipe
Proposer ce type de moment, c’est offrir bien plus qu’un simple “team building”. C’est créer un souvenir collectif, un moment de partage où chacun trouve sa place, partage ses idées et s’implique autrement.
C’est le choix qu’a fait Robertet Group : celui de l’originalité, du goût et du lien. Un grand merci à eux pour leur confiance !
👉 Retrouvez un aperçu de cette belle expérience sur notre post Linkedin.
À L’ESAM, nous sommes convaincus que la performance naît du bien-être, et que des équipes soudées sont celles qui avancent ensemble. Comme Robertet Group, faites-nous confiance pour imaginer des moments forts, qui marquent les esprits et renforcent le collectif.
Notre formule “L’art de la table”, c’est :
- Un chef professionnel qui conçoit et anime l’atelier culinaire
- Une activité participative et accessible, de l’entrée au dessert
- Une initiation au dressage de table
- Une dégustation conviviale dans un cadre apaisé
- Des souvenirs partagés, au-delà du travail
Envie de faire une pause qui compte ?
Faites de votre entreprise un lieu où il fait bon vivre… et bien travailler.


